剧情简介
《寿司(🍅)之(zhī )神》是由大(dà )卫·贾柏拍摄的一(yī )部(🌰)关于寿司的纪录(lù )片。他(🤴)是一个(gè )道(dào )道(🎹)地地(dì )的(🐉)纽约客！从小(🗼)热爱(ài )寿司的他被小野二郎(🎏)的(de )职人(rén )精(♑)神(shén )而感动(🖲)，干(🐿)脆扛(káng )着(👑)摄影机至日本拍摄(shè )。 现年(🥄)86岁(suì )(🏐)的(de )小野二郎(📞)是全球最年长的三(sān )星(xīng )大厨，被称为(🕕)“寿司之(🤷)神”。在(🚢)日本地位崇高，“寿司第一人(rén )”的美(měi )誉更远播全世界(🥔)。终其(qí )一生，他都在握寿司，永远以最高标(biāo )准要(⏰)求(🈴)自己跟(🥫)学徒，观察客人(rén )的用餐(cān )状况(⛳)微调(diào )寿司，确(què )保客人享受(⚾)到究极美味(🤘)，甚至为了保(bǎo )护(🥊)创(🍑)造寿(🛎)司(💍)的双手，不工作时永远带着手套(tào )，连(lián )睡觉也(🚶)不懈怠(dài )。 他的寿(💿)司店“数寄屋桥(qiáo )次郎”远近(jìn )驰名(míng )，从(🔷)食材、制作(🐞)到入口(🔞)瞬间，每(🔎)个步骤都经(jīng )过縝密计算。这间隐(yǐn )(⏳)身东京办公大楼地(😳)下室(🎦)的小店面，曾连(lián )续(⏺)两年荣获美食圣经(jīng )(🕺)《米其林指(zhǐ )南》三(sān )颗星(xīng )最(🈺)高评(🧥)鉴。被(🈳)誉为值(🍯)得花一(yī )辈子排队(duì )等(děng )待(dài )(💛)的(de )美味。
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